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Espèce Colonne vertébrale de poisson Ecaille de poisson Foie de poisson Fraction inconnue de poisson Gonade de poisson Maxillaire Muscle de poisson Nageoire Opercule Otolithe Poisson entier Vertèbre
Able de Heckel 0 135 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ablette 0 88 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0
Alose du Rhône 0 119 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Alose feinte 0 245 0 0 0 0 0 54 0 9 0 0
Anguille 0 1 0 0 0 0 0 330 0 10 3117 0
Athérina Presbyter 0 47 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0
Bar 0 83 0 0 0 0 0 13 0 0 0 0
Black-bass à  grande bouche 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Brème 0 169 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0
Brochet 0 2667 0 0 0 0 1 13 0 24 0 0
Carassin 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Carassin doré 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Carpe 0 40 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0
Carpe argentée 0 28 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Carpe chinoise 0 98 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Carpe cuir 0 12 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Chevaine 0 1332 0 0 0 0 0 0 0 8 0 0
Corégone 0 40370 0 51 0 0 43 188 175 134 0 0
Dorade royale 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Eperlan 0 21 0 0 0 0 0 21 0 0 0 0
Flet 0 20 0 0 0 0 0 2 0